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油汚れしやすいガスコンロ周辺の掃除方法

油を使った料理をするキッチン、意外と油汚れは換気扇よりコンロや壁に付着しているキュー。

天ぷらや唐揚げなどをした日はすぐコンロを掃除しないと油がこべりついているキューね。

今回は、キッチンの中でもコンロの汚れを落とす掃除方法を紹介するキュー。

ガスコンロの汚れの原因は3種類

  • 油汚れ
  • こげつき
  • 調味料などのふきこぼし汚れ

ガスコンロが汚れてしまうのは、料理をしていれば誰しもが経験することです。

ガスコンロの掃除や食器洗いをしたくないと思う日もあると思いますがササっと台ふきんをお湯で濡らして

拭き取るだけでもガスコンロはキレイに保つことができるキューよ。

コンロ周りの掃除箇所と掃除方法

ガスコンロを掃除する際の場所は以下の4箇所です。

  1. トッププレート(天板)
  2. ゴトク(五徳)
  3. バーナー
  4. グリル排気口カバー

①トッププレート(天板)

トッププレートは、材質の違う種類によって特徴が異なります。

主に、ガラストップ、ホーロー、ガラスコート、フッ素コートがあります。

ガラストップは、光沢が出ることから高級感を感じるデザインがあり人気があるキュー。

強化ガラスを使用しているので傷がつきにくく、コーティングがはがれることも少ないです。

ホーローは、鉄とガラスを結合させて作られた材質です。

耐久性や保温性、耐熱性などにも優れているため調理したものをトッププレートに置いておくと

保温効果が保たれます。また、においがつきにくい特徴もあるので、調味料などを落としてもすぐ拭き取れば

においがつくことはあまりないキュー。

フッ素コートがされているトッププレートには防カビ剤配合、水垢や石鹸カスなどの汚れの付着・カビの発生を抑えてくれます。

劣化・黄ばみ・ひび割れの心配も少ないのが特徴だキュー。

どの材質のトッププレートも月に1回は洗剤を使用して掃除を行いましょう。

ガラストップとフッ素コートは食器用中性洗剤とスポンジを使って汚れを拭き取るキュー。

ホーロートップ、ステンレストップは、クリームクレンザーとスポンジを使って汚れを落としましょう。

ステンレス製は傷つきやすいので掃除する際にはやわらかいスポンジを使用するキュー。

②ゴトク

ゴトクはフライパンや鍋をのせる部分で料理をすれば必ず汚れる部分がゴトクです。

油汚れやこげつきやすい場所で週に1回掃除をするキュー。ゴトクに重曹水を拭きかけて油汚れを取りましょう。

こげつき汚れがひどい場合は、つけ置きがおすすめだキュー。

50~60℃のお湯をためお湯1リットルあたり、大さじ1の重曹とゴトクを入れます。

1時間ほどつけ置きすれば汚れが浮いてきます。古い歯ブラシなどで汚れを落とすキュー。

さらに重度の汚れには、煮たたせて汚れを落とします。

鍋に水、水100mlあたり小さじ1の重曹を入れ沸騰させ、その中にゴトクを入れ10分ほど煮たてせるキュー。

冷めるまでそのまま放置し、冷めてから歯ブラシを使って汚れを落としましょう。

③バーナー

コンロのバーナーには、バーナーキャップ、温度センサー、点火プラグ、立消え安全装置が設置してあります。

目詰まりが起こりやすい部分ですので古い歯ブラシや針金などで取り除くキュー。

④グリル排気口カバー

グリル排気口カバーは、菜箸や割りばしなどに濡らしたキッチンペーパーやウエットシートを巻いて掃除をするときれいになるキュー。

ガスコンロ周辺を掃除する際に使用するアイテム

ガスコンロ周辺を掃除する際にあると便利なアイテムです。

  • 重曹
  • キッチンペーパーまたはウエットシート
  • 布巾
  • 歯ブラシ
  • 菜箸
  • クリームクレンザー
  • 食器用中性洗剤

ガスコンロの掃除を簡単にする方法

ガスコンロに取り付けられているゴトク(五徳)やグリル排気口カバーなどは、食器洗い乾燥機をお持ちの方は外して使用するといいでしょう。

なかなか落ちにくい汚れが簡単に落ちてしまうキュー。

ひと昔前のガスコンロより掃除がしやすくなっているので、こまめな掃除を心がけましょう。

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